该病是由寄生在牛小肠中的几种绦虫引起的一种寄生虫病。

主要有扩展莫尼茨绦虫、贝莫尼茨绦虫、曲子宫绦虫等。这些绦虫的形态和发育过程都差不多。如扩展莫尼茨绦虫是长袋状、分节的，颜色乳白，长可达10米。其孕卵节片脱落后，随牛的粪便排出体外。这种节片被一种叫土壤螨的昆虫吞食，虫卵发育成感染性幼虫。在牧场地，这类土螨很多，它们在早晚或阴天时，喜欢爬到草叶上，牛吃草时就被虫卵感染。感染性虫卵在牛的小肠，经约40天左右即发育为成虫。犊牛易感性高，病情也较重。大量绦虫寄生时，可引起小肠发生狭窄、阻塞或破裂。绦虫一昼夜可长8厘米，要夺取很多营养，加上分泌的毒素作用，可影响牛的消化和代谢，妨碍犊牛的生长。

诊断牛绦虫病主要是注意生前症状和虫卵检查。感染程度较轻的，症状不明显，或仅有轻微的消化不良。感染程度较重的，食欲不佳，精神不振，喜欢饮水，腹泻或便秘，多为腹泻，腹痛，便中可见到虫体的节片。病牛发生慢性臌气、贫血、黏膜苍白、消瘦。严重的，呈全身衰竭，卧地不起，经常做咀嚼动作，口周围有许多泡沫，此时对外界几乎失去反应，有的发生死亡。但是，这些症状无特异性。确认主要依据是虫卵检查。生前牛的粪便中发现虫卵或孕卵节片，即可确诊。死后剖检，见病尸消瘦，贫血，胸腹腔有较多积液，肠黏膜炎症变化，可见到绦虫虫体。

牛绦虫病的预防。可在放牧后一个月左右对牛群进行一次驱虫。驱虫2-3周后驱一次，有利于驱杀感染的幼虫。如有条件，可对土壤螨多的牧场，结合草库伦建设和轮牧进行有计划的休牧，两年后螨的数量可明显减少。治疗，应用硫双二氯酚（别丁），每千克体重40-60毫克，一次灌服；丙硫苯咪唑，每千克体重10-20毫克，制成悬液，一次灌服。氯硝柳胺，每千克体重60-70毫克，制成悬液，一次灌报。吡喹酮，每千克体重50毫克，一次灌服。1％硫酸铜液，犊牛每千克体重2-3毫升，一次灌服。