水稻育苗必须要配制营养土，培育壮秧是水稻高产的基础，而营养土是培育壮秧的基础。俗话说“土肥苗旺，秧好半年粮”，就说明了肥沃的土壤对水稻育苗的重要性。

营养土是随着水稻生产的深入发展，人们按照水稻苗期生长规律和营养特点配制的育苗专用土，能够保证秧苗生长期间从土壤中充分、持续地吸取所需营养，对培育壮秧有十分重要的作用。做法是在苗床施底肥的基础上，于苗床表面再铺一层营养土(或装入育秧盘)，完全能够满足培育壮苗的需要。现在该项技术正向营养土配方合理化、标准化和规范化方向发展。

要提早备好育苗营养土。一般情况下，旱育苗需事先备好营养土，但有很多农民朋友认为，无需备好营养土，如果遇有春涝或多雨的时候，取土困难，降低了营养土标准，甚至导致成苗率低、草苗齐长等现象的发生。所以，建议农民朋友利用农闲时间配制好水稻育苗营养土。

营养土配制简单易行的方法是用土、肥、草层层堆集，高温发酵的办法，即按育苗所需的营养土数量，在一个相对平坦，地势高燥的场地，把一层土，一层细碎的稻草，一层畜禽粪便(可加入适当的过磷酸钙)层层堆集，然后浇水，使土潮湿，最上层用土覆盖，然后盖上塑料薄膜，进行高温发酵。几天后堆内温度达到100℃以上时进行倒堆，再扣膜发酵,然后再倒细过筛即可。培育好的营养土，或装袋贮存或在原地堆集贮藏,但要防止雨水冲刷。

用这种方法配制的营养土，因有高温发酵过程，没有土传病、虫、草害，安全卫生，肥力较高，土质疏松，通透性好，是较为理想的水稻育苗营养土。