11月12-14日，由中国烹饪协会与中共德惠市委、德惠市人民政府共同主办的2022第18届中国火锅产业大会暨德惠市招商引资推介会在德惠市举办。

德惠市地处吉林省中北部，松辽平原腹地，是著名的“中国食品名城”、“中国优质小町米之乡”“全国菜篮子工程先进市”“中国肉鸡之乡”“中国肉牛之乡”“全国生猪调出大县”“全国粮食生产先进市”。近年来，德惠市牢固树立产业强市理念，立足区位优势和资源禀赋，坚定不移抓一产、带二产、促三产，推动形成食品加工、低碳循环、装备制造、现代物流、石油化工、新型建材等多业并举的产业发展格局，有力促进了县域经济平稳健康发展。

作为第18届中国火锅产业大会的举办地，德惠市聚焦“拥抱变化，主动进化，一城一惠，产业振兴”的会议主题，为广大参会人员呈现出了一场高水平、高规格、高标准、高质量的行业盛会，搭建了政企互助、产业升级、乡村振兴的沟通渠道与合作平台。大会邀请多位知名业内专家、知名企业家，从行业报告发布、多维度论坛、供应链考察等版块，来诠释会议主题。

在活动上，中国烹饪协会与德惠市人民政府举行了共建中国火锅产品创新（德惠）基地揭牌仪式，并签订了长期战略合作协议。中国烹饪协会将与德惠市人民政府一起，为推进中国火锅产业创新发展，振兴升级德惠餐饮业及第三产业发展，激发产业新活力而共同努力。