肉、蛋、奶是人们摄取蛋白质的主要来源，近日，笔者来到了一家专业提供肉牛和奶类的企业——位于长春市双阳区奢岭街道办事处幸福村的长春菁溪牧业有限公司。

公司负责人韩茂生介绍，长春菁溪牧业有限公司成立于2013年3月，经营范围包括畜禽养殖技术咨询服务、水产养殖、农副产品、土特产品经销，场区面积3000平方米左右，建筑面积1000余平方米。韩总作为曾经的老知青，对下乡这段经历感受颇深，在退休后便返乡创业，开始发展畜牧养殖业，慢慢积累，最多时养殖了100多头牛。

长春菁溪牧业有限公司饲养的肉牛和奶牛，现由于开发面临拆迁，仅剩十余头，品种为西门塔尔和荷斯坦奶牛，通过科学的管理和喂养，保证肉质与奶源的品质。由于精心饲养，肉质鲜嫩、奶香醇厚，使得菁溪牧业的产品备受市场欢迎。韩总介绍：“牛吃秸秆，大量的秸秆经过牛的‘生态处理’，避免焚烧，过腹还田，既解决了环保问题，产生的肥料还田后又改良了土壤，可谓一举多得。现在党和国家政策好，地方政府又大力扶持，我们要积极努力把事情做好。下一步我们将产业上规模，进一步规范化经营。”

长春菁溪牧业有限公司凭借精心饲养、诚信经营，在当地建立了良好的口碑，为将产业做大做强，韩总一直在寻找合作伙伴，希望为地区经济发展贡献更大的力量。我们相信，公司在政府的指导和韩总的带领下，一定会阔步前进、带动产业发展，积极响应号召、助力乡村振兴！