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“故湘里湘菜小馆”位于长春市朝阳区飞跃街道光谷大街与超达大街交会,凭借20年老厨师的匠心手艺,为消费者带来地道川湘风味。
开店的初衷,源于想让消费者吃到“家里味道般的正宗川湘菜”。这份初心,也成了小店的经营准则:所有菜品均为现点现做,从食材清洗到调味烹饪,全程透明可追溯;用油严格筛选品牌食用油,从源头守住饮食安全。 掌勺20年的老厨师,深谙川湘菜系精髓,擅长把控麻辣鲜香的平衡,湘菜的酸辣劲爽、川菜的醇厚麻辣,在厨师的手中被精准还原。无论是剁椒鱼头的鲜辣入味,还是水煮肉片的滚烫鲜香,每一道菜都承载着老手艺的温度,还原川湘菜系的本真口感。 店内环境简约温馨,适合家庭聚餐、朋友小聚。如今,故湘里湘菜小馆已成为周边食客品尝安心川湘菜的新选择。 |
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