本网讯  胡雪报道 坐落在延边州安图县石门镇北山村六队的乐园珍禽鸵鸟养殖场，是一家专业饲养、销售鸵鸟及其相关产品的养殖场。说明来意后，负责人刘总热情地接待了我们。

据了解，安图县石门镇乐园珍禽鸵鸟养殖场成立于2017年，占地面积2公顷，建筑面积1.5公顷。为实现科学、规模化养殖，建有鸵鸟舍7栋、青储窖3栋、冷库7000平方米、鸵鸟深加工厂房700平方米。

刘总介绍：鸵鸟全身都是宝，鸵鸟肉味道鲜美、营养丰富，含有21种人体必需的氨基酸，相比猪、牛、鸡、鱼肉具有高蛋白、低胆固醇、含铁量高等“五高三低”的特点，是被大众认可的绿色健康肉类。鸵鸟蛋被称作“百蛋之王”，一枚鸵鸟蛋可供十余人同时食用，具有增强体质、提高免疫力的功效。养殖场购进孵化器10台，实现自繁自养，现有种鸟130只，鸵鸟（肉食）2000只左右，通过线上线下多渠道常年进行鸵鸟肉销售，范围覆盖全国各地，拥有自主商标“山驼乐园”，为品质提供保障。

安图县石门镇乐园珍禽鸵鸟养殖场同时发展驼蛋工艺，可个性化定制蛋雕工艺品，进行多方创收。作为农民工返乡创业青年，在发展地方特色产业的同时，刘总不忘带动当地农户共同致富，采取“公司＋合作社”的形式，免费为农户提供技术指导，目前受益达几百人，其中包含不少贫困户，为当地解决就业10余人。

刘总表示：鸵鸟雏（2斤左右）在每年5—8月可通过预约进行购买，30只可省内配送，希望通过养殖场所有员工的努力，让更多人可以购买到品质优良的鸵鸟雏，通过鸵鸟产业致富创收，从而带动经济发展，为地区经济建设贡献力量。

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