隆冬时节，吉林大地仍处处涌动着产业振兴的热潮。在做足做活“农头工尾”发展蓝图指引下，全省农产品加工业正以创新为引擎、以项目为支撑、以融合为路径，绘就一幅产业链条延展、产业能级跃升的壮丽画卷。2025年1—10月，全省规模以上农产品加工业产值达2370.99亿元，同比增长5.34%，展现出强劲的发展韧性与活力。

顶层设计引领 政策资金硬支撑

“推动农产品加工业高质量发展，必须坚持系统谋划、久久为功。”省农业农村厅乡村产业发展处处长郑宏阳介绍，今年我省出台《推动农产品加工业高质量发展聚力攻坚三年行动方案（2025—2027年）》，统筹14家省直部门和国有企业力量，聚焦主体培育、品质升级、科技赋能、品牌营销四大攻坚行动，构建起高位推动、协同发力的工作新格局。

政策活水精准滴灌，项目引擎持续发力。2025年，全省4个乡镇成功获批国家农业产业强镇，玉米产业集群跻身国家优势特色产业集群，累计争取中央财政资金1亿元，撬动社会资本投入超4亿元。通过落实贷款贴息、担保费补助等政策，发放补助资金787万元，有效缓解企业融资难题。郑宏阳表示：“政策组合拳不仅延长了产业链条，更增强了产业集聚效应，为县域经济发展注入新动能。”

项目建设提速 主体培育壮大

走进吉林梅花氨基酸有限责任公司年产60万吨氨基酸项目现场，生产线高速运转，产品源源不断发往国内外市场。“今年，全省建立可达产项目清单，推动梅花氨基酸、率先达鲜食玉米等259个重点项目陆续投产，满负荷生产预计全年新增产值215亿元。”郑宏阳表示，一批科技含量高、带动能力强的重大项目，正成为产业转型升级的“压舱石”。

“企业是产业发展的主体。”郑宏阳说，全省持续健全龙头企业“培育—认定—监测—扶持”全周期管理体系，2025年新培育省级农业产业化龙头企业106户，增幅创近五年新高。目前，全省省级及以上龙头企业达736户，其中国家级71户，形成龙头企业“雁阵”齐飞、中小企业活力迸发的生动局面。

服务精准对接 开放合作共赢

“科技与金融是产业发展的两翼。”郑宏阳介绍，今年，省农业农村厅联合省科技厅举办科企对接活动，推动肉鸡预制菜、玉木耳智能干燥等246项技术成果加快转化；联合9家金融机构开展银企对接，为116个优质项目搭建融资桥梁，恒通生态农业等10余家企业已与银行达成初步融资意向，破解企业发展瓶颈。吉林省积极组织企业赴山东、河南等地考察对接，推动签订合作项目15项，金额约23亿元；达成合作意向26个，意向金额2.7亿元。通过跨区域协作，吉林优质农产品正以更开放的姿态走向全国市场。

从“原字号”到“精加工”，从“单打独斗”到“集群发展”，吉林农产品加工业正在“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”的深度转化中，不断拓展价值空间，增强产业竞争力。在乡村振兴的时代征程上，吉林正以产业兴旺之笔，奋力书写农业强省建设的新篇章。