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      金秋时节,双辽市卧虎镇五星村处处洋溢着丰收的喜悦。金色稻田里,大型收割机穿梭其间,脱粒后的金黄稻粒源源不断输送至运输车;鸿盛酒厂院内,火红的高粱铺满晾晒场,地缸发酵工艺酿出的酒香弥漫街巷;养殖场里,肉牛膘肥体壮,牛粪经处理后正成为农田的“天然养料”。这个曾经受困于涝洼塘的传统农业村,如今以“农业增效、农民增收” 为核心,通过优化种植模式、延伸产业链条、发展循环经济,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴之路。 
 从“涝洼塘”到“丰产田”的蝶变 五星村地处松辽平原,土壤肥沃,但部分地块受涝洼塘积水困扰,种粮仍要“看天吃饭”,玉米产量每公顷仅1万多斤,雨水大的年份甚至颗粒无收。 2022 年,村党总支书记冯宪宇借鉴辽河区域成功经验,牵头成立正鑫种植专业合作社,以土地流转为抓手推进“旱改水”工程。 为确保种出好稻,合作社引种“稻花香”“小粒香”等优质品种,推行“以稻制涝 + 稻蟹共生”生态种养模式,在水稻生长过程中形成的湿润环境适宜河蟹生存,河蟹活动又能疏松土壤、清除杂草,形成“一水两用、一田双收”的良性循环。 农村常说“不插6月秧”,今年“六一”过后,面对部分村民因地块积水无法耕种的难题,当地百姓找到村里,合作社果断以每公顷 1.2 万元的价格,签订三年期土地流转协议,将涝洼塘改造成规整水田。“老百姓种不上地,我们要想办法!”冯宪宇的话,道出了村民的急难愁盼,也指明了村庄发展的突破口。 
 插秧时节,村党总支组织农技人员深入田间,从秧苗培育、插秧深度到水肥管理提供全程指导,同时协调保障秧苗、生态有机肥等农资供应。如今,昔日积水难排的“问题田” 变身丰产田,水稻每公顷产量超2万斤,河蟹养殖更添一份收益,“涝洼塘”真正成了村民的“聚宝盆”。 五星村正鑫种植专业合作社采取多元化经营,除水稻外,还种植玉米、花生、谷子、小冰麦等多种作物。截至目前,合作社已吸引近30户村民加入,流转土地约80公顷,村民既能获得土地流转费,还能到合作社务工,收入渠道持续拓宽。 为打响本地农产品品牌,五星村还积极探索合作模式。目前村里虽未建设大米加工厂,但通过与双山镇鸭鸭米业合作开展代加工,打造属于五星村的优质大米品牌,让好大米卖出好价钱,进一步提升农产品附加值。 
 从“原字号”到“深加工”的价值跃升 “一口地缸800斤高粱,能出300多斤酒,利润约700元,目前酒厂有66个地缸,一年能消化50万斤高粱!” 在鸿盛酒厂,负责人张民指着满院晾晒的高粱介绍。依托村里富余的粮食资源,五星村鼓励发展农产品加工产业,鸿盛酒厂、卧虎农庄酒厂等企业应运而生,让“土疙瘩里长出来的粮食”实现价值跃升。 鸿盛酒厂坚持传统地缸发酵工艺,以1.25元至1.3元的价格收购本地高粱,年产白酒数万公斤,产品远销省外,不仅带动近30户村民种植高粱,还为村里提供了10余个就业岗位。 
 卧虎农庄酒厂的发展则更具故事性,负责人曹德军 1995年因养牛需要酒糟,便自学酿酒技术,2001年正式成立酒庄,如今已转型生产精品酒,年产20多万斤,经研发四大系列20多个品种,产品获得第十九届中国长春国际农业·食品博览(交易)会第三届供销特色农产品展销会“金牌农产品”、技艺类国家级非物质文化遗产,美酒“香”飘俄罗斯及省内外市场。 曹德军是曹氏家族酿造技艺第四代传承人。为发扬古法酿造技艺,他以“品质第一”为使命,2023年申请非遗成功。“非遗是我们承载的文化记忆,是中华民族的魂脉。卧虎农庄酒厂将承担起非遗传承保护单位的使命,让人们接触非遗、了解非遗、喜爱非遗,发扬传统文化的精神真髓。”曹德军如是说。 
 从“单一种植”到“循环发展”的生态之路 走进庆刚养殖家庭农场,育肥肉牛正悠闲采食,圈舍旁的有机肥处理区里,牛粪经无害化处理后堆积待用。“酿酒剩下的酒糟是最好的饲料,不仅降低养殖成本,牛长得还壮,一年能出栏500头。”农场负责人说。在五星村,“粮食酿酒-酒糟养牛-牛粪还田-滋养作物”的绿色循环经济闭环已初步形成,实现了资源的高效利用和生态效益、经济效益的双赢。 酿酒产生的酒糟,成为肉牛养殖的优质饲料;养殖产生的牛粪,经处理后成为水稻、高粱等作物的天然有机肥,既减少化肥使用,又改善土壤质量;而优质的农产品又为酿酒、养殖提供原料,形成“种、酿、养”相互支撑的循环体系。如今,全村养殖户已达70户,牛存栏量超700头,循环经济不仅让农业生产更加绿色环保,更带动了集体经济壮大和村民收入提升。 从破解涝灾难题到延伸产业链条,从发展循环经济到带动村民增收,五星村以党建为引领,以产业为抓手,在松辽平原上书写了乡村振兴的生动答卷。“虽然这几年投入较大,尚未完全回本,但随着模式成熟、品牌打响,日子一定会越来越好。”冯宪宇的话语中充满信心。未来,随着“以稻制涝”生态种养模式的进一步推广,以及循环经济体系的不断完善,五星村在乡村振兴的道路上走得更稳、更远,为更多传统农业村提供可复制、可推广的发展经验。  | 
 
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