省土壤肥料总站研究员 刘振刚

我省秸秆资源非常丰富，主要原因是我省玉米、水稻年播种面积大，常年都稳定在8000万亩以上，而且玉米、水稻的草谷比较高，东北地区玉米、水稻草谷比系数分别为0.91、1.10，即每生产100千克玉米和水稻，就产生91千克玉米秸秆和110千克水稻秸秆。以2022年我省玉米、水稻产量分别为3257.86万吨、680.91万吨为例，秸秆总量达3713.65万吨。同时，秸秆是优质有机肥原料资源，有机质、营养元素含量丰富、齐全，并且无污染。

秸秆堆制有机肥是解决秸秆出路、缓解环境压力的主要途径。

原料收集准备

秸秆堆制有机肥原料包括：秸秆、畜禽粪便、尿素、腐熟剂。在玉米、水稻收获后，将秸秆整株或者粉碎后收集起来；畜禽粪便需要未经发酵腐熟鲜粪便；腐熟剂应主要含有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉、绿色木霉、酿酒酵母、假丝酵母、枯草芽孢等微生物菌种的腐熟剂。

调节水分

将原料混合物的含水量调节至50-60%左右为宜。粉碎的秸秆、畜禽粪便、尿素、腐熟剂混匀后，用手攥能成团，在1米高处自然落地后能散开，不摔成饼，此时含水量大约50-60%。

调节碳氮比

秸秆中含碳量较高，需要用尿素调节混合物料碳氮比促进秸秆发酵腐熟，按重量比碳氮比25:1比较合适。通常100千克秸秆需加入5千克左右尿素。

堆垛

为保证腐熟剂撒施均匀，将1千克腐熟剂与20千克麦麸或米糠混匀再使用。堆垛时，一层秸秆、一层腐熟剂、一层畜禽粪便、一层尿素进行堆垛。要求垛高2米，条形垛宽2.5米、锥形垛半径2.5米。堆好后最好用塑料布封闭，避免风吹雨淋。

翻垛

当有机肥垛内部温度达到65-70℃时，10小时后第一次翻垛，要求垛内、垛外充分混匀。再继续发酵，温度再次达到65℃时再翻垛，如此翻垛3-4次，即可完全腐熟。

场地选择处理

秸秆腐熟发酵场地要求远离居民区、水源地等区域，应选择在村屯下风口处，避免异味影响人居环境。同时，做好硬化防渗处理，避免对周边环境造成污染。