我每天都要喝两杯咖啡，朋友说喝咖啡会导致骨质疏松。请问，这种说法有科学依据吗？

读者 沈女士

沈女士：

喝咖啡，主要最常见的就是咖啡因，咖啡因会影响钙质在肠道内的吸收。偶尔喝一点，或者每天少喝一点，一般对骨质疏松影响不大。但是长期大量饮用咖啡或者是浓茶，这种含有咖啡因、茶碱的这一类影响钙剂吸收的食品，会导致骨质疏松。所以不要大量饮用咖啡和浓茶等饮料，包括一些碳酸饮料，可乐、雪碧这些都会影响钙质的吸收。

喝咖啡是骨质疏松的危险因素，但并不是致病因素。适量饮用咖啡并不会导致骨质疏松的发生，反而是安全且有利于健康的。过量的咖啡因的确会有增加骨质疏松的风险。对于健康的成年人来说，每天咖啡因摄入量最好控制在400毫克以内，大约相当于3-5杯咖啡。