近日，第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛在内蒙古自治区兴安盟举行，梅河口市泓泉米业有限责任公司“中发五”稻米获得优质产区组金奖，为“吉林大米”品牌再添光彩。

梅河口市地处“世界白金水稻带”的中央，水稻栽培历史悠久，远离工业污染，所产大米重如砂、亮如玉、溢馨香，在清代，曾作为贡品送往京城，因而获得“皇粮御米”的美称。而今。经过几代人的精心培育，梅河大米已拥有“第十一届亚运会特需食品”“国家级绿色食品”“中国名牌”等殊荣。2019年被中国粮食行业协会授予“中国皇粮御米之乡”称号。

为了让品牌变效益，助力乡村全面振兴，梅河口市发改部门持续发力，加大品牌建设力度。聘请水稻栽培专家为粮食企业、农民合作社和新型经营主体授课、指导，使他们通过科学化种植、规范化管理，提升稻米产品附加值；常态化开展“梅河大米”品牌展销推介活动，每年都组织企业、专业合作社、家庭农场参加在浙江、福建、深圳等地举办的粮食展洽活动，提高了产品的知名度、美誉度；积极协调上级部门，为企业、种植大户安装了“吉林大米质量安全可追溯系统”……经过持续不断推介宣传，“梅河大米”畅销长城内外，大江南北。近几年，全市水稻原粮已呈现出供不应求的态势。

据了解，国际米食味品鉴大会是国际上权威的大米品鉴交流活动，也是大米领域全球范围内参赛人数最多、影响范围最广的大会，被称为全球大米领域的顶级赛事和“大米界的奥运会”。

打造“御米”品牌，终获行业大奖。创立于1994年的泓泉米业在诚信经营，造福一方农民的同时，匠心打造“泓泉”大米品牌。由于质量优良，产品源源不断销往浙江、福建等南方省区，赢得各方客户好评。因此，该市发改部门推荐该企业参加2025年度第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛。通过大会国际标准公开透明的技术检测和米食味仪器检验检测和专家现场品鉴，对参加活动的大米产品进行产区风土差异化、特色品质和风格评价，该企业生产的“中发五”稻米不负众望，荣获优质产区组金奖。