从长白山到鹭岛，一场汇聚科研成果、特色产品与市场机遇的产业之约即将开启。

吉林食药用菌有哪些值得关注的新成果、新产品？

2026年9月20日至22日，以“筑基·链接·领航”为主题的2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会将在厦门佰翔会展中心举行。

作为2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会的核心专题活动，由吉林省农业农村厅主办的“院士引领・吉菌启新——吉林省长白山食药用菌产业高质量发展（厦门）推介对接会”，于9月21日在厦门佰翔会展中心举行。中国工程院院士李玉将领衔出席，与科研院校、企业及采购商代表共话吉林菌业发展。

看成果、选产品、谈需求、找合作，“吉林专场”值得提前预约观展。

院士领衔，共话创新。李玉院士将围绕“动物、植物、菌物”三物融合与食药用菌产业发展致辞，为菌业高质量发展指明方向。

菌菇的魔力，远不止餐桌上的鲜美。

从精准育种到精深加工，从菌物蛋白、菌物肉到菌物合成材料，吉林省专场将带来前沿科研成果与产业转化思路，聚焦行业共同思考的三大时代命题——如何立足大食物观、大健康观，把握产业历史机遇？如何推动科创与产业双向融合，突破全链条瓶颈，保障我国粮食安全？如何夯实文化、人才与品牌，拓宽产业国际发展格局？

以菌为媒，联动南北产业力量，共同挖掘食药用菌产业新增长。

本次专场不止是产品展示，更是科创资源、产业思路与合作机遇的深度交融。诚邀行业同仁相聚厦门，共研前沿技术、遴选优质产品、推动成果落地，携手拓宽食药用菌产业发展。