第二十二届中国国际农产品交易会作为全国性农产品盛会，是优质农产品展示与地方品牌推广的重要窗口。此次展会上，吉林“吉字号”人参产品携长白山独特地域基因精彩亮相，10家人参企业集中展示了28种人参系列产品，凭借兼具传统特质与创新形态的产品属性，迅速成为展区焦点，不仅吸引众多参观者驻足试味，更引得不少渠道商主动洽谈合作，为“吉字号”品牌再添亮色。

在人参产品展区，人参蜜片、人参浸膏、人参浓缩液、人参咖啡等系列产品深受消费者喜爱，特别是人参鲜椒酱展位前格外热闹，前来品尝体验的市民与游客络绎不绝。“我老家是吉林的，离开家乡已经30年了！”上海游客张明在试吃后难掩激动，“第一次真正尝到来自家乡的人参产品，这口人参鲜辣太亲切了！刚入口是辣椒的劲儿，接着就有酱香裹着舌头，蒜姜的香味也特别提味，人参回甘明显无苦涩，一点不冲。我必须多买几瓶，也让家里孩子尝尝咱长白山的味道！”

吉林省农业农村厅相关负责人表示，人参鲜椒酱等系列 “吉字号”人参产品，既是长白山物产特色的浓缩，也实现了传统人参价值与现代健康饮食理念的融合。“这些产品在农交会上的亮眼表现，不仅为消费者提供了更多元的饮食选择，更直观展现了吉林在人参产品创新研发、市场竞争力培育方面的成果。未来，我们也将搭建更多产销对接平台，助力更多吉林优质农产品走向更广阔的市场。”