王闯 陈偲聪 本报记者 徐文君

三月末，吉林西部春寒未消，残冰犹存。

白城市的广袤原野上，洮南圣一农业的万亩良田、镇赉南岗子村的沃土间，农机穿梭奔忙。犁铧翻过，一粒粒饱满紧实的小冰麦种子，缓缓落入尚未完全解冻的泥土。

这份与春争时、伴冰而生的播种，藏着耐寒抗逆的生命力量。更在曾经盐碱沙化的贫瘠土地上，埋下了乡村振兴的殷殷希望。

“种在冰上，收在火里。”这是白城市流传的农事俗语，更是小冰麦生长特性的生动写照。它耐寒、早熟、品质优异，完美适配白城特殊的气候与土壤，也为这片土地的农业转型，铺就一片坦途。

如今，小冰麦在白城市的种植版图，从洮南到镇赉不断向外延展。产业链条层层延伸，市场口碑日渐响亮。从田间地头到加工车间，从原粮到面粉、面条、面包等深加工产品，这粒小麦子，已成撬动乡村振兴、带领百姓增收的核心产业，真正实现了“一粒小冰麦点亮我省西部金色丰收”的美好愿景。

盐碱生金：一粒良种破困局

六月的白城市，阳光澄澈，微风和畅。

洮南市圣一金地生物农业有限公司的万亩小冰麦种植基地里，生机盎然。

黝黑土地平整开阔，滴灌设施在阳光下泛着细碎银光，无边麦苗青翠欲滴，随风轻摇，奋力向阳光拔节生长。没人能想到，这片希望田野，曾是饱受盐碱化困扰的贫瘠之地。

白城地处松嫩平原西部，是世界三大苏打盐碱地集中分布区之一。特殊的地理与气候，让农作物种植举步维艰。

过往岁月里，土地盐碱化重、肥力匮乏，寻常庄稼扎根难、产量低。百姓守着土地却难获丰收，“种啥啥不行”，成了当地农业的无奈写照。

为打破盐碱地种植困局，上世纪80年代，东北师范大学科研团队踏上科研攻坚路。他们远赴内蒙古阿尔山，选取天蓝冰草与北方春小麦改良杂交。历经无数次试验培育，历时多年，终于选育出小冰麦这一“盐碱斗士”。

省农科院洮南综合实验站站长林志说，小冰麦继承了天蓝冰草的抗逆性，保留了春小麦的高产优势，耐盐碱、长势稳，蛋白质含量远超普通小麦，是白城市盐碱地的“破题之种”。

1994年，小冰麦斩获中国第二届农业博览会银奖，这颗科研“金种子”，正式在白城市落地推广。

洮南地处北纬45°黄金种植带，年有效积温达3071.5℃，光照热量得天独厚，是小冰麦生长的绝佳之地。

圣一金地生物农业有限公司2015年试种植，从最初1000亩试种，如今面积已突破1.8万亩。

圣一农业种植基地场长沈军感慨，小冰麦适配白城水土气候，产量逐年提升，籽粒品质越来越好，已成企业扎根乡村、带动发展的支柱产业。

在镇赉县镇赉镇南岗子村，小冰麦是村民脱贫增收的“金钥匙”。

过去，村里土壤沙化严重，村民世代种玉米，产量低、收购价低，一年到头收入微薄。2014年，在政府引导扶持下，村民徐成凯带头成立合作社，流转闲置土地，率先试种小冰麦。

起初，乡亲们心里没底，没人相信陌生小麦能在沙土地种出成绩。可第一年的丰收，让所有人放下顾虑：小冰麦产量比玉米高，价钱也好，实实在在的收益，带来了新希望。

如今，南岗子村小冰麦种植面积达3000亩，曾经的薄田沙壤，变成了稳稳的致富田。

一年双收：一田两季富农家

在圣一金地的种植农场，场长沈军笑着给记者算了一笔账。

小冰麦三月初播种，七月中旬收割，一公顷产量约5吨。按每斤1.5元推广价算，一季小冰麦，一公顷收入1.5万元。

收完小麦紧接着种白菜或黄豆，单一茬白菜，又能增收近2万元。一年两茬、一地双收，每公顷地总收入可达三四万元，土地产出效益大幅提升。

这种高效种植模式，既盘活了土地，提高了收益，也让耕作土地得到有效休养。

向阳乡青松村种植户王文光说，小冰麦生长期短、病虫害少，田间几乎不用打农药，省成本、保品质，是绿色安心的种植方式。

南岗子村村民摸索出“小冰麦+白菜”“小冰麦+黄豆”等复种模式。金彦家庭农场张金彦说，小麦收后种60天成熟的早熟黄豆，一公顷能榨240斤豆油，额外收入让土地价值更充分。

为提升产业价值和产品附加值，当地龙头企业与合作社建起现代化面粉加工厂，打通全产业链。

圣一金地斥资1亿元，在洮南建成日加工30吨面粉的现代化基地。企业副总肖威说，冰麦面粉无农药残留、天然绿色，蛋白质含量比普通面粉高15%，上市后广受认可，产品覆盖东北，远销北京、上海、广州多地。南岗子村合作社也建起了加工厂，把小冰麦磨成高品质面粉，搭上电商快车，常年供不应求。徐成凯感慨，以前只卖原粮，价低利薄；现在自主加工销售，一斤面粉售价10元以上，附加值翻番，村民腰包越来越鼓。

科技强农：麦香千里向未来

白城市小冰麦产业从无到有、从小到大，离不开科技的强力支撑。

近年来，白城市主动对接科研院校，搭建产学研平台，持续开展品种选育、种植技术创新研究，为产业注入科技动能。

圣一金地种植基地里，与省农科院合作的科研项目稳步推进。肖威介绍，企业长期联合科研院所，攻关新品种和配套栽培技术，已筛选出多个更适宜本地的优良品系，产量和品质再上新台阶。

种植一线，滴灌、喷灌等节水技术广泛应用，水资源利用率提高，生产成本下降。测土配方施肥、绿色防控技术落地，小冰麦品质更有保障。

沈军说，农场用上无人机巡田，实时监测麦苗长势，早发现、早处置，科技让种田更精准高效。

为护航产业发展，白城市出台一系列扶持政策。给种植户和企业发补贴，鼓励土地流转，支持规模化种植；给新建加工企业税收优惠和贷款支持，解除发展后顾之忧。

从寸草难生的盐碱地，到麦浪翻滚的希望田，白城市小冰麦的故事，是盐碱地治理的生动实践，也是乡村振兴的鲜活注脚。

黑土地上，科研坚守与农民汗水交融，一粒麦种，串起生态改善、产业兴旺、农民增收的共赢之路，麦香必将飘向更远的未来。