谭玲玲 本报记者 徐文君

一场春雪过后，蛟河市乌林朝鲜族乡乌林村的田野覆着一屋薄雪，田间温室大棚却暖意融融，棚内白根韭菜翠色欲滴、韭香沁脾。种植户施国根据室温打开苫盖，村党支部书记刘宝山也在查看韭菜长势，施国的妻子带领工人收割、打捆、装箱，欢声笑语间，一幅和谐、欢乐的春日盛景扑面而来。

三月的清晨，走进乌林村施国的大棚，泥土香与韭香交织扑面。垄间韭菜青嫩挺拔，工人娴熟割韭、整理装箱，码放整齐的泡沫箱即刻装车送往蛟河市区超市。“精品箱2.5公斤装，售价70元，是市民送礼的抢手货。”施国话语里满是底气。在蛟河市多又多超市，外地韭菜每公斤8元，乌林白根韭菜零售价12元，却依旧被顾客争相选购，施国一语道破关键：“咱的韭菜吃着微甜，香气特别足。”

乌林朝鲜族乡的韭菜种植已走过十载，最初几户村民在亮子村流转土地，从安图县引入白根韭菜品种，建起16个大棚并注册“乌林白根韭菜”品牌。十年间，种植户潜心钻研技术、稳步开拓市场，与蛟河多家超市建立稳定供销关系。后亮子村土地流转到期，村民早有规划，提前两年在乌林村投入25万余元建成4栋温室大棚，今年销售季，老品牌依旧焕发新活力。

种植户不善言辞，对技术一丝不苟，基地采用双层膜大棚技术，白天自动卷帘采光，傍晚覆被保温，棚内温度稳定在22℃至24℃；待土地冻至10厘米深时精准扣棚，让韭菜浆水回流根部、浆汁更饱满，相较单层膜大棚韭菜提前10天上市，稳稳抢占市场先机。

种植上，乌林村种植户坚守绿色生态，全程用鹿粪发酵有机肥，不施化肥、不用催长剂；浇水更是讲究，扣棚后

浇一次水解冻，韭菜长至五六厘米再浇一次，此后直至收割前绝不浇水。这般培育出的韭菜，长到40厘米也挺拔不倒，冷藏可保鲜一周以上，做馅料干爽不渗水，凭硬品质赢得市场青睐。春节期间，基地日均出货500公斤，填补了蛟河冬季韭菜市场空白。

“这种白根韭菜种一次能连续收割，除了换棚膜基本一劳永逸，一亩地一个大棚，年纯收入六七万元以上。”56岁的施国逢人便说选对了项目。如今，基地每天订购电话不断，但韭菜已进入养苗阶段，暂不收割。谈及未来，种植户计划再建两栋温室，扩大种植面积，让这畦青韭在乡土间种出致富希望，种出乡村振兴最动人的风景。