朱泽龙 本报记者 吴连祥

隆冬时节，寒风凛冽，滴水成冰，乡野沉寂。然而，走进东丰县食用菌三产融合示范产业园，一排排标准化菇房整齐排列，现代化种植车间内暖意融融、菌香四溢，生机勃发，一幅幅产业振兴的场景不断映入眼帘。

步入园区，顿感“科技范儿”十足。恒温恒湿的环境为双孢菇生长提供了理想条件，智能化车间为菌菇营造“舒适家园”。荷兰进口的智能设备精准调控着温湿度与通风，实现对生长环境的全天候智能监测与调节。在精细化、标准化管理下，一朵朵双孢菇洁白饱满、鲜嫩可人，尽显蓬勃生机。虽然园区处于试运营阶段，主打品种绿色无公害双孢菇却已实现产销两旺。

品质承诺，铸就市场核心竞争力。“不水洗、无漂白、零农残”——这是产业园对产品品质的硬核承诺。从采收开始，园区便执行严格的品控流程：采收后的双孢菇立即进入真空预冷环节，快速锁住鲜度；经过工人按大小、品相精细分拣后，采用食品级材料包装，再依托全程冷链物流系统，构建起“当日采收、当日发货、当日送达、当日销售”的高效产销闭环。

凭借“新鲜、安全、无公害”的核心优势，东丰双孢菇已成功进驻东北地区各大城市商超、农贸市场及餐饮企业，成为百姓“菜篮子”里的放心选择，赢得各地客商的青睐。

产业融合，助推乡村振兴。作为东丰县农业产业化重点项目，食用菌三产融合示范产业园不仅为传统农业转型升级提供了可复制的样板，更肩负带动地方发展、促进就业增收的重要使命。据介绍，项目全面达产后，双孢菇日产量将达到100吨，年产能突破3.6万吨，预计年产值10亿元，直接提供就业岗位700余个。届时，园区将成为东北地区规模最大、技术最先进的双孢菇专业化生产基地之一，通过“生产+加工+销售”的全产业链模式，有效带动当地农业结构调整和农民增收，为农业高质量发展注入强劲动能。

菌菇优质销四方，振兴产业正当时。面对项目成功的喜悦，东丰县没有止步不前，而是以产业园为引领，持续推进食用菌产业标准化、品牌化建设，探索开创三产深度融合新局，让食用菌三产融合示范产业园成为推动农业高质量发展的强劲引擎。