2026年01月22日
首页
第07版:生活百科

这几种方法补钙很有效

不同年龄段人群的补钙需求有何不同?科学补钙,以下几点很有效。

早晚一杯奶,补钙它最强

推荐每天吃300克至500克奶及奶制品。建议成年人每天钙摄入量为800毫克。每天喝两杯奶即可满足三分之二的钙摄入量需求。

中老年人晚上喝牛奶不宜太晚,可在睡前两小时或改为白天饮用,避免夜尿增多影响睡眠。补钙的同时别忘了补维生素D,晒太阳、补充剂都可以促进身体对于钙的吸收。

对于很多牛奶过敏,或吃不了奶制品的人,可以尝试多吃含钙高的食物,包括绿叶蔬菜、豆制品、坚果、海鲜、芝麻酱等。

咖啡放心喝,提神不脱钙

咖啡能短期内提高新陈代谢,增加排尿的频次和尿量,但并不会导致大量钙的流失。研究显示,一杯咖啡大致会导致2-3毫克的尿钙排出。每天咖啡因摄入量控制在400毫克以内。

骨头汤补钙,十碗都不够

100毫升骨头汤中的钙含量仅为2-3毫克。骨头汤中的钙含量非常低,主要因为骨头中的钙与磷结合形成羟基磷灰石,这是一种不溶性物质,难以在熬煮的过程中被溶解出来。骨头汤中的白色物质并非钙,而是饱和脂肪酸和嘌呤,过量饮用会导致肥胖、血脂升高、高尿酸等。与牛奶相比,钙含量不足其十分之一。



吉 林 日 报 社 版 权 所 有  未 经 授 权 禁 止 复 制 或 建 立 镜 像

地址:吉林省长春市火炬路1518号