李伟洪 和鹏 本报记者 徐文君

暮色浸染桦甸大地，永吉街道集厂子村的三栋日光温室里，补光灯的柔光倾泻而下，洒在层层叠叠的嫩绿枝叶上，柳蒿的细叶间悬着晶莹的水珠，折射出细碎的光。49岁的姜丽躬身其间，指尖轻轻拂过叶片的脉络，触感温润而鲜活，她眼底漾着笑意，轻声呢喃：“这些可是咱黑土地里长出的‘绿色黄金’。”

谁能想到，被誉为“山野菜女王”的姜丽，数年前还只是守着几分薄田度日的普通农妇。命运的转折，发生在2017年盛夏的那个午后——一份桦甸农广校新型职业农民培训的通知，如同一粒种子，悄然改写了她的人生轨迹。

“在此之前，我做梦也没想到，漫山遍野的山野菜，还能搬进大棚里种。”姜丽至今记得初次参训时的震撼。培训课堂上，她遇见了人生中重要的引路人——吉林市“山野菜大王”李树林。这名扎根乡土的“土专家”，讲课没有晦涩的理论，尽是田间地头的实用技巧，生动得如同在田间现场示范。2018年春寒未消，姜丽热忱成立家庭农场，建起第一栋试验大棚，把山野菜“搬”进温室的梦想，就此落地生根。

创业征途并非坦途。刺嫩芽扦插后迟迟不见成活，嫩绿的枝条渐渐枯萎；柳蒿常常染上病害，叶片泛黄卷曲；婆婆丁纤细瘦弱，毫无市场竞争力……难题接踵而至，但姜丽骨子里藏着一股不服输的韧劲，她把大棚当做课堂，把难题当做教材，一边一次次拨通李树林的电话请教，一边在田间反复试验，记录下每一组温度、湿度数据，摸索适配本地气候与土壤的种植法门。

在桦甸农广校的农民网红培训班上，这个曾经连智能手机触屏操作都生疏的农妇，开始学着举起手机拍摄短视频、对着镜头做直播带货。“老铁们快来瞅瞅，这是咱黑土地里自然长出来的鲜味，没一点添加剂！”快手账号“姜丽山货庄”里，她带着浓郁的乡音，热情地向网友展示刚采摘的山野菜，叶片上的露水、泥土的芬芳，透过屏幕扑面而来。一段记录她上山采菜、大棚劳作的山野情趣视频，意外在网络走红，播放量飙至近350万次。如今，她已拥有2.5万粉丝，发布的508条短视频，如同508扇透亮的窗，让天南地北的食客窥见了桦甸山野菜的鲜嫩欲滴。2023年，她站上长春农博会网红直播大赛的领奖台，捧回品牌推广组亚军奖杯；2024年在桦甸第一届电商创业大赛中，斩获“助力家乡振兴优秀奖”。

数年间，姜丽的身影频繁出现在新型职业农民培训、高素质农民培训、农民网红培训的课堂上，十余次参训让她从学员中脱颖而出，成为带动乡邻的“头雁”。最让她铭记的是2024年，她有幸入选中组部、农业农村部农村实用人才带头人培训，“不仅学到了前沿的创新技术，还结识了全国各地的同行，不少学员后来都成了我的忠实客户。”在实践中探索，在学习中精进，她率先引进刺嫩芽反季水培催芽技术，利用日光温室的恒温环境精心培育，每平方米空间能水培1000根刺嫩芽，产量可达70公斤；她还巧思迸发，将鲜嫩的刺嫩芽做成创意盆景，让山野菜既可观叶又可食用，挖掘产品更深层的价值。

反季种植让寻常山野菜身价倍增：刺嫩芽春季市价每公斤50元左右，春节前后上市的温室反季产品，价格翻番至100元；夏季漫山遍野、无人问津的柳蒿，经反季栽培后，春节前后每公斤能卖到90元。每年8月，山林褪去盛夏的浓绿，姜丽便带领乡亲上山，小心翼翼地采集柳蒿的半木质化枝条，带回农场进行扦插、浇水、养护，在寒冬腊月的温室里，培育出一茬茬鲜嫩的绿意，确保柳蒿、婆婆丁、大叶芹等山野菜在春节前新鲜上市。

在姜丽的带动下，周边20多户村民纷纷加入反季山野菜种植行列，跟着她学技术、拓销路。如今，她的微信好友列表里有千余名精准客户，销售旺季时，她刚在朋友圈发几条山野菜的新鲜实拍，订单便如雪花般纷至沓来。自家种植的产量供不应求，她便帮助其他种植户代销产品，让更多乡邻的劳动成果变现。

因带动乡邻致富、助力乡村振兴成效显著，姜

丽获评“吉林市乡村振兴农经师”。站在绿意盎然的大棚前，望着眼前一丛丛鲜嫩的山野菜，她眼神坚定：“我要带着更多乡亲好好干，让桦甸的山野菜走出大山、走向全国，把这份来自黑土地的鲜美，送到千家万户的餐桌上！”