刘昊金 本报记者 郭小宇
每到四月,长白县金华乡的樱桃颗颗饱满红润、晶莹剔透,仅是观赏便令人垂涎欲滴。这里的大樱桃正成为撬动乡村振兴的“甜蜜引擎”。
自2018年烟台客商引入反季节种植技术以来,这一特色产业已连片成势,这颗“美早”樱桃,凭借生态底蕴和科技助力,书写着乡村振兴的甜蜜篇章。
引种:开启“反季”新局
2018年末,金华乡敏锐捕捉市场机遇,锁定大樱桃产业,引进烟台客商尝试反季节大樱桃种植,开启特色农业发展新篇。为培育优质樱桃,首批租赁5栋温室大棚,引入140余棵优质品种“美早”大樱桃。此品种树势强健,果形为宽心脏形,单果重15-20克,成熟后紫黑透亮、肉质脆甜,契合高端市场需求。
为种植“美早”大樱桃,金华乡不仅建设标准化种植示范园,还邀请农业专家定期授课,开展“田间课堂”,手把手指导果农疏花疏果、病虫害绿色防控、精准施肥等技术。种植户从“凭经验种”转变为“按标准做”,悉心照料每一棵果树。科学种植让金华乡大樱桃凭借个大、汁多、味甜的特质,在市场初露锋芒。
试种首战告捷!乘着政策东风与市场热度,金华乡加速扩种,2020年新增12栋温室。2021年再添4栋,棚室改造、加温制冷设备及肥料、人工费用等累计投入600万元。如今已建成41栋大棚。
控温:锁定“黄金档期”
控温技术已成为金华乡的核心竞争力。
与传统的露天种植方式截然不同,该乡巧妙利用温室大棚技术,精准调控大棚内的温度、湿度以及水肥等关键因素,成功打破樱桃的自然生长周期限制,使其能够在春节、“五一”市场需求旺盛的黄金节点反季上市。在北方冬季鲜果供应稀缺之际,温室培育的樱桃迅速抢占春节市场,填补了市场空白;而在暮春时节,当其他地区的露天大樱桃尚处于孕育阶段时,这里的樱桃已经硕果累累,挂满枝头,早早进入销售旺季。
科技赋能,樱桃品质得到持续提升:果柄粗短,耐储运性能显著增强;紫黑色的果皮紧紧包裹着脆甜多汁的果肉,风味酸甜适中,口感极佳,完全达到“品质上等”的行业标准。
拓市:打响“生态招牌”
从“种得好”到“卖得俏”,金华乡打出“生态牌”与“品牌战”双重策略。依托长白山核心区域独特的生态优势,金华“美早”大樱桃定位“绿色优品”,其半开张的树势、心形果形、紫红果皮,搭配脆甜口感,迅速在北上广等一线城市“圈粉”。
经过多年不懈探索与精心实践,金华乡成功将反季节大樱桃打造成为远近闻名的特色农产品。每年当大樱桃迎来成熟季,众多市民和游客纷纷慕名而来,争相体验采摘的乐趣。
室外春色宜人,室内樱桃满枝。走进樱桃采摘园,层层叠叠的翠绿枝叶中缀满鲜红果实,游客在樱桃树下采摘、拍照,欢声笑语、其乐融融。金华乡大樱桃采用线上线下协同销售模式,线上依托电商平台、社群订购,让成熟的大樱桃迅速“飞”向全国;线下以采摘游为特色,樱桃基地变身“田园打卡地”,家庭出游、朋友聚会纷至沓来,既卖了樱桃,又火了乡村旅游。生态优势持续变现,“金华乡大樱桃”品牌越叫越响。
蝶变:激活“共富动能”
产业兴,百姓富。大樱桃基地不仅是“经济园”,更是“共富田”。金华乡党委、乡政府高度重视特色产业发展,将其作为推动乡村振兴的重要抓手。通过投入乡村振兴资金90万元完善水电等基础设施,邀请农技专家现场指导、积极搭建产销对接平台、探索农旅融合路径、争取上级政策扶持等,为棚膜樱桃产业的健康发展提供了有力保障,营造了良好环境。
棚室建设、日常管护吸纳周边村民就业,从定植、施肥到采摘,人均年增收超万元。技术培训同步开展,乡农技站联合基地,为种植户开设“控温管理”“病虫害绿色防控”课程,培育本土“樱桃管家”,让村民端稳“技术碗”、吃上“产业饭”。
玲珑剔透的大樱桃丰富了群众的“果盘子”,成为金华乡的一道亮丽风景,也是村民增收致富的“金钥匙”。种植户李成林表示:“这些年通过种植反季大樱桃,积累了丰富的科学管理经验,目前种植樱桃树1000多棵,年产量超过3万公斤。每年收获季节,用工量达300人次。”
如今,漫步金华乡大樱桃基地,温室大棚错落有致,紫红樱桃挂满枝头。这颗从烟台远道而来的“美早”,在长白山腹地完成“生态蝶变”,让“小樱桃”成为乡村振兴的“大产业”,更蹚出一条“生态+科技+品牌”的特色农业振兴路。
未来,随着樱桃深加工、农文旅融合、文创开发等产业链延伸,这颗“甜蜜果实”还将续写更多共富故事,让生态红利在金华乡持续绽放。
