曹春花是吉林省鑫宏利食品有限公司总经理，她用朝鲜族传统泡菜打造地方特色品牌。

2006年，曹春花在东辽县开发区创办食品公司，将朝鲜族咸菜手艺发展成现代化产业。从最初的花市小摊到如今占地5968平方米的标准化厂房，从手工腌制到26台套自动化设备，“花市咸菜”完成了华丽蝶变，为130余名群众提供就业岗位，其中70名为女性，切实解决了当地剩余劳动力就业问题。如今，“花市咸菜”不仅覆盖辽源地区，更远销北京、天津等45个城市，成为名副其实的地方名片。致富不忘桑梓情，曹春花积极履行社会责任，先后为受灾群众捐款、资助少数民族学生，并连续多年参与“爱心妈妈”公益活动，先后获得辽源市“科技致富带头人”“三八红旗手”等称号。