畜牧兽医专家 刘清河

为促进仔猪健康生长、培育优质后备猪、提高育肥猪的增重速度，及早开食并适时断奶是提高养猪效益的重要技术措施。

仔猪开食

仔猪早期开食可促进胃肠的消化和吸收功能，提前建立肠道内正常微生物区系，有效预防断奶时发生腹泻。

开食训练：3日龄时补水，7日龄前肌注补硒、补铁针。早期开食应选择健康无疾患、能正常吮乳的7日龄仔猪，开口料可在饲料店购买，也可自己焙炒玉米粒、高粱粒或小麦粒。将购入或自炒的开口料放入母猪吃不到的专用料槽中供仔猪自由舔食。为让仔猪初次认识并自己能够自由采食开口料，开始时应将开口料碾碎调成糊状涂抹在仔猪的嘴上或母猪的乳头上，诱导仔猪使其熟悉该味道，每天2-3次，连续1-3天，直到仔猪感兴趣并能自己采食开口料为止。也可在仔猪7日龄时，每天将仔猪与母猪分开，限时哺乳，当仔猪饥饿时自己会采食开口料。不要随意改变开口料配方和开口料饲槽的固定地点，以便为仔猪建立条件反射。

补饲全价料：仔猪开食后，应在15-20日龄时逐渐补充全价料，开始可将少量开口料均匀撒在全价料表面，依次逐渐减少，直到将开口料撤掉。补饲的全价料要少喂勤添，15-20日龄每天2次，以后每5天增加一次，直至断奶，同时要及时清理剩下的全价料并及时清洗饲槽。

仔猪断奶

早期断奶可使仔猪快速进入生长期，也可使母猪提前发情。断奶日龄应视品种、窝重、仔猪体质及整齐度而异，一般应在28-35日龄。

一次性断奶：断奶前3天减少哺乳量，到既定日将仔母分开，逼迫饥饿仔猪采食断乳料，此法简单易行，但仔猪应激大，会导致仔猪精神紧张、消化不良、腹泻等不良反应，严重的会导致仔猪消瘦甚至死亡，母猪也会引起不适，采取此法需慎重。

分批次断奶：到断奶既定日期，先将体重大、采食开口料早、采食补料好的仔猪与母猪分离，以后逐渐按此方法进行，直至全窝。此法对较弱小仔猪发育有利，但会拖长断奶时间和母猪发情期。

逐渐断奶：这是大多数猪场都采用的一种断奶方式，即在预定断奶时间前4-6天逐渐减少哺乳次数，常规时间是每天哺乳4次，第一天减少为3次，第2天减少为2次，第3天减少为1次，第4-5天将母猪移出产床，仔猪仍在原产床上生活5-7天后再转入保育舍。这种方法虽然麻烦，而且拖长了断奶时间，但仔猪、母猪都应激小，比较安全，所以称为安全断奶法。