本报讯 记者 吴连祥 报道 近日，2023年度第四届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛圆满收官，梅河口市香田家庭农场“隆精香6号”稻米获得优质产区组优胜奖，再次为“吉林大米”品牌增添了光彩。

梅河口市是中国粮食行业协会命名的“中国皇粮御米之乡”，位于“世界白金水稻带”中心位置。清代顺治年间，这里被划定为“盛京围场”，经过200多年的“封禁”，成就了“天蓝木秀，土沃水清”的生态环境，为水稻种植创造了优渥条件，再加上当地农民精耕细作，所产稻米被钦定为“皇粮御米”。 而今，经过几代人的精心培育，梅河大米已拥有“第十一届亚运会特需食品”“国家级绿色食品”“中国名牌”等荣誉。

发挥品牌优势，助力产业振兴。为了让品牌变为效益，推动产业振兴，梅河口市粮食主管部门持续发力，加大品牌建设力度。聘请北方著名水稻栽培专家为粮食企业、农民合作社和新型经营主体授课、指导，帮助他们通过科学化种植、规范化管理，提升稻米产品附加值；常态化开展“梅河大米”品牌展销推介活动，每年都组织企业、种植专业合作社、家庭农场参加在浙江、福建等地举办的粮食展销洽谈活动，提高了产品的美誉度；积极协调上级部门，为企业、种植大户安装了“吉林大米质量安全可追溯系统”、水稻田间监控系统……经过持续不断推介宣传，“梅河大米”畅销大江南北，随着品牌价值的跃升，吸引了众多客商前来采购。

据了解，国际米食味品鉴大会是国际上权威的大米品鉴交流活动，也是大米领域全球范围内参赛人数最多、影响范围最广的大会。前不久，梅河口市主管部门精心组织推荐香田家庭农场等企业参加第四届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛的角逐。通过大会国际标准公开透明的技术检测和米食味仪器检验检测、专家现场品鉴，对参加活动的大米产品进行产区风土差异化、特色品质和风格评价，该农场生产的“隆精香6号”稻米不负众望，获得优质产区组优胜奖。