即将上市的认养一头牛,外界对它印象最深的是让其成功出圈的“认养模式”。
作为认养一头牛的创始人,徐晓波最初设定认养模式的初衷是,想让用户了解这杯奶是怎么来的,于是就将公司名字称做“认养一头牛”。那时恰逢自媒体兴起,传播方式的巨大变化给认养一头牛带来了巨大机会,公司抓住了第一波自媒体流量红利,迅速触达消费者。
如今,除了“乳业”,徐晓波发现了更适合做认养模式的品类——牛肉。
愿意“放权”
同事们发来的直播截图,让徐晓波忍不住打开了抖音,此时东方甄选的董宇辉老师一边推荐认养一头牛的牛奶,一边结合认养一头牛的英文翻译Adopt a cow,“说着“Adopt”和“Raise”两个英文单词的用法。
徐晓波很少看短视频或直播带货等内容,他觉得自己并不是这类受众人群,但他依旧认同这些新渠道存在的价值。而东方甄选的直播,打破了他过去对直播带货的固有印象,他觉得很有内容。
2021年,东方甄选还没有太多流量时,认养一头牛团队就已经与其接触。当初与东方甄选合作,也没想过有一天会火。早在认养一头牛创立初期,团队凭借对新渠道、新市场敏锐的洞察力抓到了一次又一次流量红利。徐晓波说:“年轻人的玩法还是要年轻人去研究,我负责养好牛。”
除了直播业务,在很多事情上,徐晓波都愿意“放权”。他在管理上更倾向于把握大方向,更细节的东西会找专业的人去做。“我基本上不会去参与团队的事情,或者指责他们,让团队按照我的思路来。”绝不搞一言堂,是他对自己提出的要求。在制定大的战略前,他通常也会征求团队的意见,大家基本上觉得志同道合了,才会去做。
大道至简,在徐晓波眼中,认养一头牛这家公司无论是文化、基因、价值观,还是业务、组织、战略,都很简单,凡事他喜欢遵从简单的逻辑。“我不喜欢把公司做成家长式或者家族式的公司。”
深耕线上渠道
徐晓波创办认养一头牛的故事被外界熟知。2012年,徐晓波在给孩子挑选奶粉的过程中,开始思考如何可以买到一杯放心奶。他突然意识到,这或许是一个很大的机会。如果能够让消费者信任,让消费者相信产品的安全性,何愁没有销路?
一个创业想法的雏形渐渐出现,徐晓波想做一种能让消费者放心的乳制品,而这种安全是可以被消费者看到的。怎么做?可以从源头、从原材料做起。
坚定想法后,徐晓波从2012-2014年间,走过七个国家100多个牧场,累计跨国飞行427个小时,学习全国各地优秀牧场的管理经验。2014年,徐晓波斥资4.6亿元建立起公司首座现代化牧场,并从澳洲引进6000头荷斯坦奶牛。
在决定进入乳业行业时,徐晓波身边没有一个人看好。这个行业既有蒙牛、伊利双寡头,也有光明、三元等地方乳企,早已是一片红海。“九死一生呗,一个时代总会有一个时代的品牌。”房地产创业积累的财富,让他早期构建牧场和畜养奶牛时更加从容和淡定,不需要依靠外部融资。所以,他没有资本的压力,能够耐心地等待3-5年,去构建自己的护城河。
2016年,自媒体兴起,信息传播方式发生了翻天覆地的变化,人人都是自媒体,让信息触达变得更加高效直接,于是,徐晓波想,是否应该做一个产品,能够与用户深度互动起来,让用户能够看见一杯好牛奶的诞生,于是,通过在自有公众号上直播养牛,让消费者24小时观看奶牛成长,认养一头牛逐渐被用户熟知。早期的营销手段,提升了认养一头牛整体营销效率和触达用户的效率。
认养一头牛还会邀请用户去专属牧场进行溯源,与用户一起共创产品。为了加强与用户的互动,认养一头牛上线了养牛小游戏。同时,认养一头牛还会与当下用户喜爱的品牌进行联名,比如康师傅、奥利奥、喜茶等。徐晓波认为,认养一头牛品牌的崛起和新渠道的风口、红利密不可分。同时,也得益于杭州这片能够孕育新零售、新消费品牌的沃土。
但短期内,从自身实际情况考虑,徐晓波依旧选择深耕线上渠道。他认为,未来线下零售商超,包括夫妻老婆店等零售商业模式还会发生翻天覆地的变化。而对于认养一头牛来说,线上是他们所擅长的。
探索品牌肉牛业务
2021年之前,认养一头牛的战略定位为“只为一杯好牛奶”,如今,认养一头牛的定位变成了“只为用户养好牛”。因为除了“乳业”之外,认养一头牛也开始探索品牌肉牛业务,基于过去牧场管理经验及供应链优势实现“奶牛+肉牛”业务双轮驱动。
创业之初,徐晓波就意识到,农业创业需要做好长期战斗的准备。如今,回过头来再看,他不再将认养一头牛看作是一家乳业品牌,而是将之定义为大型工业化、科技化的农业产业,他追求的是产业的规模化、机械化和标准化。
现阶段,徐晓波尤为重视对遗传改良、科技的投入。为此,他多年来一直重视在胚胎生物技术方面的投入,认养一头牛的康宏牧场如今已经被农业农村部遴选为“国家奶牛核心育种基地”。“这就相当于农业中的芯片。”徐晓波称,这种技术能够通过科技手段,培育生产性能优良的奶牛个体,推动畜牧业产业升级。
除此之外,不断布局上下游产业供应链,也是徐晓波非常重视的业务。从2014年开始建设第一座牧场至今,认养一头牛已经拥有七座现代化牧场、一座乳制品加工厂。2022年,认养一头牛第二座加工厂日处理生鲜乳600吨,乳制品加工项目落地河北省衡水故城。
自2016年成立后,认养一头牛逐渐被资本市场所关注,接连融资两轮。2021年4月,公司获得A轮融资,12月又获得B轮融资。此外,公司已完成上市辅导备案,计划在A股上市。
至于未来认养一头牛能够发展到多大的规模,徐晓波称,希望用户能够认为这家企业是靠谱的。“食品行业就是良心行业,这些基础做得不扎实,消费者能够一天让你回到解放前。”
据《中国企业家》