本报讯 赵明日 记者 侯春强报道 七星呈俊秀，伊水荡微澜。满乡炙味迎亲客，烟火醉人间。为进一步提高伊通烧烤的知名度和影响力，打造伊通特色餐饮品牌，深入挖掘夜经济、旅游经济潜能，持续释放消费活力，4月28日晚，伊通满族自治县“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节在满族特色歌舞节目中拉开序幕。

据了解，此次文化节从4月28日开始，5月3日结束。文化节期间，每天都有丰富多彩的特色活动，有奢华厚重的满汉全席制作品鉴、活力四射的现场舞台演绎、古老神秘的非遗文化展示，充满趣味的喝啤酒、吃鸽子大赛等互动娱乐活动，让群众和游客在品尝满族美食的同时，享受美好的假期生活。

作为我省唯一的满族自治县，伊通历史悠久，文化底蕴深厚，是满族的重要发祥地和聚集地之一，有柳条边、御围场等众多历史遗存，保留着大量的民间文化艺术形式和满族民俗，是国家级全域旅游示范区创建单位、全国特色旅游名县、中国生态魅力县。

“伊通烧鸽子距今已有400余年历史，被列入吉林省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录，经过历代传承，伊通烧鸽子已经成为八方来客‘到必吃、返必带’的地方特产美食。”伊通烧鸽子行业协会会长任鸣介绍。如今，作为吉林省十大特色美食，伊通烧鸽子已经不仅仅是一道普通的民间小吃，它是根植于伊通人内心的文化符号，承载着传承满族文化、助力旅游业发展、带动地方经济的使命。

长春游客刘阳兴奋地表示：“早就听说伊通烧烤很有名气，这次恰好赶上美食文化节，真切地感受到伊通的活动准备很充分，服务也很周到，配套也很齐全。”据悉，在4月28日活动开幕当天，共有来自长春、吉林、四平、辽源等地的2000多名游客与当地群众一起，云集在“一毛街”，上演了万人品尝伊通烧烤的壮观场面。

近年来，伊通始终把提升旅游服务质量，优化文旅发展环境，作为推动旅游高质量发展重要抓手，坚持以游客为中心，把“游客为本、服务至诚”落实到各个环节，从细节入手，切实提升服务质量，旅游业发展呈现良好态势。伊通县委、县政府准确把握当前消费特点和趋势，以农文商旅融合为经济赋能，做活夜经济、旅游经济，让“消费经济”真正活起来。围绕烧烤美食文化节、农产品展销、近郊乡村游等，推出了多项文旅促消费活动，为群众多样化消费搭建平台，提升消费活力。