□ 王月彪 冯爽 姚丹 本报记者 徐文君

初春，寒气未退，白城市洮北区平台镇红塔村的农民已经开始忙碌，全村一半以上的农户正在经营着一项投资少、见效快的致富项目，就是在简易大棚里种植雪寒韭菜。

走进红塔村雪寒韭菜大棚内，绿油油的韭菜连成一片，扑面而来的是韭菜独有的清香。大棚内村民正忙着割韭菜、捆扎、装箱，分工协作，动作麻利，一派繁忙景象。

红塔村的雪寒韭菜已成为当地的支柱产业。“我现在一天割韭菜能挣100多元，等到冷棚子就挣得多了。”正在劳作的红塔村村民陈玉清高兴地说。在一旁干活的村民郭淑君也和记者聊了起来，“我都干十年了，有活儿领头人就招呼我们，一冬天一个人能挣两万多元。”

村民口中的领头人就是隋桂艳，她种植雪寒韭菜已经有十多年的时间，从最初的韭菜种植户到当地有名的韭菜经纪人，一边联系红塔村的韭菜种植户，一边联系省内外的蔬菜客商，每天都有订单，销路不愁，是红塔村名副其实的致富带头人。

隋桂艳告诉记者：“早期的时候一家就几个棚，我们种植韭菜从父辈就开始，已经20多年了，我接手时，量也不大，都是小商小贩来上菜，后来老百姓见到效益，种植面积越来越大。我们选择去外地，找外地客商，往红塔村引进，只有货往出发，老百姓才能卖个好价。现在，我们的雪寒韭菜已经注册雪寒牌商标，每天销量一万多斤，车多时能卖到两万斤。现在不仅在省内，还销售到乌兰浩特、齐齐哈尔、沈阳等外省市场。”

据了解，雪寒韭菜之所以能够成为当地支柱产业是因为有较大的优势：一是成本低。雪寒韭菜日光温室为土墙和钢构结构，是建设同等面积常规温室投入成本的1/3左右；二是易管理。雪寒韭菜耐寒、耐弱光，抗逆性强、适应性强，是一年投入，多年受益的多年生蔬菜，7－10年时间换茬即可，只靠日光照射积温，不需供暖；三是品质好。雪寒韭菜以施优质农家肥为主，是天然、绿色、安全食品，深受消费者欢迎；四是效益高。每栋大棚每年可割两茬，每茬韭菜可收入3万元左右，并且在每年11月至次年4月农闲季节生产，与其它大田农业生产互不干扰。

红塔村党支部书记丁胜介绍：“全村现有大棚1200多栋，大棚年收入1500到2000万元左右，村民的种植积极性很高。2022年，在上级政府的扶持下又建起了84栋，截至目前，村民在网上申报的就有80多栋。”