2021年11月06日
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第05版:专家热线

水稻价格走势及出售时机

□ 农产品价格分析预测专家 梁琦

当前我省普通水稻价格每斤1.15-1.40元,品牌大米收购优质稻的价格每斤1.4-1.7元。大米的出售价格每斤2-4元之间,优质米在每斤4-5元之间。全国的水稻价格,籼稻每斤在1.2元,粳稻在1.3-2元之间。全国批发市场的批发价圆粒大米每斤在1.8-2元之间,超级小町米每斤1.9-2.2元之间。南方市场,零售的籼米每斤1.9-2.2元,粳米每斤2.2-2.3元,东北超级稻小粒米在2.5-2.8元之间。

今年水稻价格行情较低,主要是因为国家库存充足,种植面积增加,全国范围的水稻大丰收,市场供应充足,秋粮集中上市,短期内市场拥堵所致,因此,水稻短期内上涨难。

9月15日,国家粮食和物资储备局下发了《关于切实做好2021年秋粮收购工作的通知》,具体的措施是整合多种粮食收购资源,优化营商环境,组织好市场化收购,中储粮等机构组织做好政策性粮食收购,切实发挥政策托底作用。

农民卖粮策略应掌握:

遵循往年的卖粮路线。种粮户所处位置,水稻是自己加工,还是卖给加工厂,或是卖给贸易商,还是另有渠道。

分期出售水稻。现在是需求高峰,消费者还是遵从消费习惯,新米11月份也是大量上市的高峰,无论是低、中、高端市场,都是大量的需求阶段,出售水稻总量的三分之一,手中有部分资金周转用;春节前有个需求高峰,这时加工企业都开足马力生产,无论卖稻、卖米都要把握好这个出售的好时机,出售三分之一;插秧前后市场需求也是个高峰,消费者手中的春节前后的存粮在这时消耗没了,又形成需求高峰,每年这个季节价格最高,余粮应在此时全部卖完。

初加工成大米后出售。有条件的委托加工或自己加工,收益相对较高,尤其是水稻产区,销售新业态在不断出现,农贸市场都有快递公司直接邮寄,批零结合,卖大米能增加收入。

营销方式适应新的需求。利用带货平台进行销售,虽然卖的零星,但接单不断。网络销售是不容忽视的渠道,农民应不断适应和创新营销方式。

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