□ 董众赢

烧茄子、红烧鳕鱼、番茄炒蛋……每到就餐时间，四平市铁西区地直街爱民社区建行小区的社区食堂挤满了前来就餐的老人，根据各自喜好点餐，最少花5块钱，就可以吃上一顿可口的饭菜。社区食堂是该市老旧小区改造的重要一部分，是市委、市政府利用老旧小区改造的契机，在做好基础类、完善类改造的同时，积极引导社会资本，参与到提升类改造中，通过配建社区食堂、物业服务提升等措施，补齐公共服务短板，在改造老旧小区生活环境的基础上，满足群众对美好生活环境的需要。

政企合力创建社区食堂

爱民社区共有居民2036户，60岁以上的老年人812名，老龄化颇为严重。为解决社区内空巢、独居老年人做饭难、吃饭难的问题，市里相关部门积极探讨相关政策，寻求破解难题的思路和办法，结合社区实际，探索形成了兴办社区食堂的思路，与吉林省中辰管家服务管理有限公司达成合作运营协议，利用社会闲置资产进行升级改造。

今年5月份，中辰管家对食堂小楼进行全面升级，从内部的水电到外部的墙体，从装修设计到整体布局，闲置已久的二层小楼告别了昔日的荒芜，焕发出了新的生机。除了室内摆放的桌椅，小楼前的院子也进行升级，室内室外可同时容纳50余人就餐。社区食堂设置了操作加工区、就餐区、休闲娱乐区等，配备了餐桌、分餐台、点餐窗口等。为让老人吃上丰富健康的饭菜，社区食堂根据老人的需要合理搭配食谱，在采购、加工过程中明确专人负责，严把食材安全关，让老人吃得放心。

物美价廉打造放心食堂

每天中午11时30分，社区食堂准时开餐，荤素搭配，为了满足老年人的口味，工作人员也下足了功夫。“我们做的饭菜偏软一点，还注重少油少盐低糖，让老人吃得放心健康。”工作人员说。食堂里，工作人员热情地为老人拿碗筷、打饭、端菜。社区食堂定位美食丰富、价格低廉、环境优美、服务周到，秉承着好环境、好服务、好放心、好悠闲、好便捷的“五好”经营理念，为社区更多的老年人提供便捷和安全的餐食服务。

社区食堂提供堂食、外卖两种服务，供应早中餐，并提供晚餐预定业务。同时，提供不同价位菜品供大家选择，价格从3元到10元不等，米饭是2元管饱，汤则是免费提供。中辰管家公司在开业之际推出了会员服务，年龄越大的老人办理惠民卡用餐享受的折扣越高。对于周边不方便出门的老年人，中辰管家的志愿者上门送餐，切实把老年人就餐难问题解决到实处。经过一段时间的试运营，很多居民都成了社区食堂的忠实粉丝，纷纷储值成为会员。不到20天的时间，社区食堂就拥有了100多名会员。

“我基本上每天都会来社区食堂吃饭，早餐和午饭都很合口味，有时孩子回来我都不愿意做饭，一起来食堂吃，社区食堂的成立不仅解决了我们老人吃饭的难题，更减少了儿女的负担。”居民张大娘说：“社区食堂真是百姓的幸福食堂啊！”