□ 蔬菜栽培专家 王学国

费菜又叫护心菜、救心草、八仙菜、土三七。费菜具有降血压、降血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能，并有降低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用，同时对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效，外用能达到消肿止血的效果。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有一定疗效。

费菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和胡萝卜素、维生素B_1、B_2、维生素C及烟酸、钙、磷、铁等多种人体所需物质；还含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖和有机酸等有效成分。

费菜的种植技术：

费菜对土壤要求不严，种植时应选择排水良好、疏松肥沃的土壤。种植前，每667平方米可施入有机肥1500-2000千克，混均整细耙平，做畦1.2米宽。

繁殖可采用分根和扦插繁殖分根繁殖。从春天萌芽到植株枯萎前都可进行。在母株上，根据其大小和芽孢的生长情况，分切，使每个分切的植株留有2-3个芽孢，随挖随栽。在整好的畦面上，按行株距35厘米挖穴、浇水，然后将其栽入，保持土壤湿润，10-15天即可萌生新芽；扦插繁殖 可任取一小段茎插入土中，保持土壤湿润，阳光充足时需遮阴。春秋季7-10天既可生根，夏季高温生根更快，成活率可达99％以上。

田间管理。费菜在栽培生长过程中基本无病虫害，不需要喷药，瘠薄的土地照样生长旺盛，可杜绝化肥污染，是纯粹的无公害绿色蔬菜。可按常规方式管理。由于是宿根植物，还可以采取在不同时期进行修剪的方法，促使枝条重新萌发，达到控制花期的目的。

虫害防治。费菜常见虫害为地老虎，又叫地蚕、切根虫、土蚕等。主要危害其幼苗。防治方法：可进行人工捕杀；用黑光灯在田间诱杀成虫；用碎鲜草30-40千克加90％敌百虫50千克，再加少量水，傍晚撒在田间里诱杀幼虫。