□ 畜牧专家 王志峰

现代的精品畜牧业需要人工种植牧草。我省主要考虑具有抗寒性、抗旱性、耐涝性、耐盐性及再生情况。现在都是舍饲禁牧，牧草的丰产性引种以割草利用为目的，应选用生物产量高的牧草，在生育期方面应以一两年生牧草为主。初期生育良好、短期收量高，且对肥效比较敏感的草种，如紫花苜蓿、白三叶、红三叶、一年生黑麦草等。由于禾本科牧草第一茬草的收获适期正值抽穗期，饲用价值前后变化很大，所以，大面积草地应配置抽穗期不同的牧草品种。

牧草利用频繁，在考虑其生产型的同时，应优先考虑再生力强、密度大的草种，如多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、牛尾草等。这类草种在低温、短日照条件下，生物产量季节性变化平稳，耐践踏，再生性好。牧草的质量主要是考虑其产品的蛋白质含量和可消化率。同时，也应考虑牧草的适口性。

选择适宜栽培的牧草种和品种必须根据本地区的气候、土壤条件、牧草利用方式及牧草种和品种的适应性等三个方面来决定。如我省的羊草、苜蓿、沙打旺、胡枝子属于适宜栽培区。

水分是牧草生命活动中必不可少的物质之一，而灌溉是提高牧草产量的重要措施。人工草地灌溉可使牧草产量提高3-10倍，甚至10倍以上，因此在有灌溉条件的地方，最好对人工草地进行灌溉，可获得高产。

灌溉的方法大致有漫灌、喷灌和地下灌溉三类。无论哪一类方法灌溉都要注意灌溉量、灌溉次数和时间。

一般来说，在生育期间牧草的灌溉量要比禾谷类作物的灌溉量高一倍以上。一般每亩牧草地每年的灌水量大概为250立方米，一次灌水量为80立方米。为保证灌水均匀，无论沟灌或漫灌，都要把地整平，尽量避免出现灌溉不均匀的现象。

当禾本科牧草的灌水量为土壤饱和持水量的75％、豆科牧草为50％-60％时，牧草生长最为适宜。如果水分过多则应及时排水，否则土壤通气不良，影响牧草根系的呼吸作用以致引起烂根死亡。特别是在低洼易涝地区以及南方雨水多的季节，一般要注意开沟排水。

放牧或割草用的多年生草地，牧草全部返青之前，可以浇一次返青水。禾本科牧草从分蘖起到开花前，豆科牧草从孕蕾到开花前这段时间，可浇水1-2次，此外，在每次刈割之后必须进行灌溉，这在盐碱滩上尤为重要。因为在刈割之后土壤水分蒸发量剧增，盐分随即带到土壤表面，对牧草生长发育危害很大。冬季入冻前灌一次水，有利于牧草的安全越冬和第二年早春的返青生长。

一般牧草生长盛期都要求勤灌，然而对有紫花苜蓿的混播草地，为了维持紫花苜蓿所占比例，要灌一次能补足底墒的水，在生长期内不宜勤灌，因为紫花苜蓿怕积水，会烂根。