65岁的肖先生中等身材，体型偏胖，患有高血脂，近日与朋友吃夜宵时突然出现腹痛、呕吐、畏寒、头晕等症状，被朋友送到了医院肝胆外科。入院后，查得血淀粉酶高达1750 u/L（单位/升，正常值为135 u/L以下），诊断为急性胰腺炎，经过一系列对症治疗才转危为安。

医生介绍，近一周内他们收治了7例急性胰腺炎患者，共同特点是都患有高血脂，且都是在宵夜中大吃大喝时发病的。胰腺炎的诱发因素主要有脂源性和胆源性，其中，脂源性胰腺炎病情重、死亡率高，可达50%以上。

无独有偶，李某几天前突然感到肚子隐隐作痛，本以为忍忍就会过去。但到了当天晚上痛得浑身冒冷汗，家人赶紧将他送到了医院。急诊科医生一查李某的血淀粉酶为1266 u/L，诊断为急性胰腺炎。原来，李某今年24岁，平时上班经常一坐就是一整天，下班后也很少运动，最近经常和好友吃宵夜，毫无节制地胡吃海喝，也正是由于长时间的暴饮暴食引发了胰腺炎。

每年夏季都有许多市民因为贪吃宵夜诱发胰腺炎，医生提醒，预防胰腺炎最重要的就是要注意饮食清淡，不要暴饮暴食，少喝酒，尤其是血脂偏高的人群，如果出现腹痛、恶心、呕吐等不适，一定要及时就医。