2019年12月13日
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第05版:产业亮点

——记集安市青山香菇种植专业合作社

特色农业让农民富起来

□ 张国威

2008年7月,时任集安市清河镇清河村党支部书记的陈民序组织牵头,香菇种植大户王善德、周慧海、董凤、高辉等发起,成立了集安市青山香菇种植专业合作社。经过多年的努力,合作社不断发展壮大,共有46户香菇种植户自愿参加合作社,带动了510户农民种植香菇及为香菇生产服务,年产量1950吨,产值1800万元。

合作社依托集安森源食用菌发展有限公司,采取“统一菌种、统一购买原材料、统一技术指导、统一收购、统一销售、分散生产管理”的“五统一,一分散”经营方式。统一菌种,合作社统一制作菌种,按成本价分配给社员使用,保证了菌种的质量。同时,统一购买原材料,由合作社统一购买生产所需的原材料,并全部按购买价分配给成员户进行生产,杜绝了违反林业政策问题,还降低了生产成本。统一技术指导,解决了成员户和菇农种菇缺技术的问题。统一收购,合作社专人收购、验质,保证了香菇收购的质量。统一销售,合作社所生产的产品全部统一销售,保证了产品的价格。一分散就是菇农自己发菌,自己出菇管理,降低了生产成本,提高菇农的经济收入。

合作社还通过赊欠菌棒款,协调信用社贷款、借款等方式,为成员户解决生产资金不足的问题,共协调解决资金200万元,保证了成员户和其他种菇户缺乏资金的问题。合作社的统一购买原材料制度统一由供销科执行,购买的物资要交财务保管验收入库,并及时向成员公布购买物资的数量、单价、金额。这样既保证了购买物资的质量,又有效降低了原材料的成本,能够有效提高合作社的经济效益。

合作社经营模式为“公司+合作社+基地+农户”,产品实行产、供、销一条龙经营发展的模式,社员除家庭大力发展香菇产业外,还积极带动周边农民种植香菇。2018年,青山香菇专业合作社实现总收入400万元,盈余50万元。截至目前,合作社已在17个村屯建立了香菇生产基地,产品销往上海、大连、北京、长春等地,还远销到韩国、日本、美国等国家,深受广大客商的青睐。

合作社的“绿仙”牌商标,2011年被授予吉林省名牌商标,并得到奖励资金5万元;被中绿华夏有机食品认证中心认证为“有机食品”;合作社被通化市政府命名为“通化市级农业产业化重点龙头企业”;被省林业厅命名为“吉林省林业产业基地”,被省质检部门列为“吉林省食用菌标准化示范区”。现在,香菇产业已成为当地农民致富的支柱性产业,被集安市政府列为“五大产业基地”之一。



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