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坚守匠心铸品牌 深耕民族启新程

——记延边边城酒业总经理刘宇鹏

吉林农村报全媒体记者郭小宇
日期:2026年06月11日 来源:吉林城乡网

      扎根延吉沃土,传承民族酒韵。作为延边地区极具朝鲜族特色的老牌民营企业,延边边城酒业有限公司历经多年深耕,让“高丽村”“阿里郎”等民族酒品走出延边、走向国内外市场。公司总经理刘宇鹏秉持匠心经营理念,立足地域文化优势,坚守品质底线、坚持创新发展、拓宽市场版图,带领企业在传承与突破中稳步前行,书写出边疆民族酒类企业发展的精彩篇章。

      刘宇鹏深耕酒类行业多年,深谙民族品牌发展之道。他始终将传承朝鲜族酒文化、打造高品质民族名酒作为发展核心,依托延边得天独厚的自然环境与传统酿造技艺,带领企业坚守初心、稳步发展。边城酒业坐落于延吉市,依托白山黑水间优质的粮食原料与长白山脉天然泉水,沿用传统浸泡蒸煮、加曲糖化、发酵蒸馏等古法工艺,酿造出风味独特的系列白酒。在刘宇鹏看来,好酒的根基在于原料与工艺,他严把原料筛选、酿造生产、质量检验全流程关口,延续产品“清澈透明,清香纯和,回甜尾净”的经典风格,守住老品牌的口碑底色。

      在品牌建设上,刘宇鹏延续企业深耕民族特色的发展路线,深挖朝鲜族文化内涵,打造差异化产品矩阵。如今企业已形成“高丽村”、“阿里郎”、“金达莱”三大主力系列,品类丰富、层次分明。他格外重视知识产权保护与品牌国际化布局,持续推进商标海外注册工作,让“高丽村”商标在韩国、日本、俄罗斯、美国、越南等多个国家完成注册,为产品出海筑牢基础。凭借过硬品质,“高丽村”先后斩获吉林省著名商标、中国驰名商标等荣誉,还获得省级安全饮品认证,收获国内外市场与监管部门的高度认可。

      秉持创新求变的思路,刘宇鹏推动企业实现多元品类拓展与产学研融合。他积极布局朝鲜族传统米酒项目,引进先进生产设备,丰富产品结构。同时主动对接科研资源,与延边大学相关研发中心达成合作,将企业打造为朝鲜族传统米酒研发基地,以科技赋能传统酿造技艺升级。旗下阿里郎牌米酒获评延边州名牌产品,成为又一张亮眼的民族特色名片。此外,他重视专业人才梯队建设,留住国家级、省级专业评酒与研发人才,依托专业团队持续优化酒体口感,改良产品工艺,其中明星产品魅力高丽村吸收先进酿酒思路,形成独特风味,收获市场广泛好评。

      市场开拓方面,刘宇鹏带领团队双线发力,稳固国内市场、深耕海外渠道。目前,企业产品不仅覆盖省内外多个城市,还批量出口至周边国家,民族酒香飘向海外。他积极带领企业参与各类大型展会,借助专业平台展示延边民族酒文化与企业实力,不断提升品牌知名度与影响力。在经营管理中,他恪守诚信经营准则,坚守食品安全底线,规范生产流程,主动接受社会监督,先后助力企业斩获中国质量诚信企业等称号,树立起边疆民企诚信经营的良好形象。

      从古法传承到科技赋能,从本土深耕到放眼全球,在刘宇鹏的带领下,边城酒业始终扎根延边、立足民族、面向世界。未来,他将继续带领全体员工坚守匠心、守正创新,持续挖掘朝鲜族酒文化价值,打磨产品品质,拓宽发展路径,让延边民族酒类品牌行稳致远,让百年酒香在新时代焕发全新活力。



初审:郭小宇

复审:韩铁英

终审:曹梦南

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责任编辑:郭小宇
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