天刚蒙蒙亮，临江市南围子街的铁皮棚下已飘出烤饼的阵阵麦香，刚出锅的粘豆包金黄软糯，韭菜盒子在油锅里滋滋作响——这里是临江春季早市，一座藏在长白山脚下的“露天美食博物馆”。

       早市摊位上，新鲜采撷的山货琳琅满目：鲜嫩的刺嫩芽、山芹菜带着晨露，木耳、榛蘑等干货散发自然香气，吸引着本地市民与游客驻足挑选。烤饼炉的麦香与铁锅煎炸滋滋声交织——摊主们熟练地揉面、包馅，现做烤饼、韭菜盒子、锅烙等东北特色早点，热气腾腾的美食成为许多人晨间味蕾的“唤醒剂”。

       为助力农户增收、便利游客携带特产，邮政部门在早市设立临时收寄点，推出“山野菜极速鲜”服务。通过专业冷链包装，刺嫩芽、山芹菜等时令山珍实现“48小时直达全国62个重点城市”。

       从山货交易到美食飘香，从便民服务到文化交融，临江春季早市用热闹的晨间时光，展现着长白山的丰饶与包容。无论是挑选一份山珍干货，还是咬一口现烤的热乎饼子，置身其间的人们总能在烟火气中，触摸到这座城市的温度与底蕴。

初审：郭小宇

复审：韩铁英

终审：曹梦南