在成片的水稻种植区里，众多农民围着吉源香1号水稻田驻足围观，认真听着讲解。

作为黑龙江庄稼人种业有限公司自主研发的优质水稻品种，吉源香1号具备超强的优势，在行业内处于领先地位。

该品种水稻种地产量高，具有抗病、抗倒伏、综合抗性强的优势，亩产效益高。米粒内外兼香，属于圆粒香稻品种。出饭率高，数据显示，大米的理化品质指标适中，直链淀粉含量16.0％，粗蛋白质含量6.5％，胶稠度82.3毫米，具有粘弹性好，入口绵软，凉饭不回生的显著特点。

该品种及大米曾荣获第三届、第四届全国优质稻品种食味品质鉴评（粳稻）金奖，2022年黑龙江·国际大米节品评品鉴活动中粳米金奖。

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